Yearly Archives: 2024



Lizano Sauce from Costa Rica Ingredients Instructions Gallo Pinto Übersicht Zutaten für 4 Portionen2 Zwiebeln2 Paprika2 Knoblauchzehen600 g schwarze Bohnen1000 g gekochten Reis (also etwas 400 .. 500g trocken Reis kochen)4 Eier2 Bananen Hühnerbrühe, Salsa Lizano, Sojasauce, Koriander, Salz und Pfeffer Reis (und Bohnen – entfällt bei Dosenbohnen) vorab wie […]

Gallo Pinto (Reis mit Bohnen)


Auf dieser Reise wollen wir Polarsteps verwenden um Bilder, Orte und Geschichten zusammen zu bringen. Die einfachste Variante ist das ansehen des „geheimen“ Links zur Reise (Rot), oder mit Registrierung bei Polarsteps und Verlinkung mit uns (dann sind da auch viele andere Reisen zu finden, Benachrichtigungen und Kommentare): a Backpacker […]

Neuseeland 2024/2025




Sóller In einer Zeit vor AirPlay und bei vergessener Smartphone Halterung mussten wir etwas improvisieren. Sóller hat uns irgendwie gar nicht beeindruckt, davon gibts auch keine Bilder, außer vom Eis essen.

#2 Sóller


S’Arenal Unsere erste Reise (abgesehen von Skiurlauben) seit 2008. Zwischendurch war die Wohnung wichtiger. Mit Lufthansa von Dresden nach Düsseldorf und weiter der Palma, bis heute das einige mal das wir erlebt haben, dass in einer LH Maschine nach der Landung geklatscht wurde. Aber generell war der Flug feucht-fröhlich und […]

#1 S’Arenal



Wie schnell doch 3 Wochen vorbei sein können. Vor uns liegt eine lange Rückreise und wir wissen schon bevor es los geht, dass es nicht nach Plan laufen wird. Da es an unserem Camping Spot nichts zu Essen gibt sind wir froh, dass wir noch eine Kokosnuss dabei haben, die […]

Adios Costa Rica


Die letzte und dritte Woche beginnt eigentlich am Dienstag, der 16.01. im Smokys Paradies. Die letzte Woche haben wir die Camping Spots etwas vorgeplant gehabt, da die Karibik Küste als nicht so sicher gilt. Aber spontan haben wir dann doch ein paar Nächte frei am Stand oder an anderen Stellen […]

Camping Spots – Woche 3


Puerto Limón Durch Puerto Limón sind wir eigentlich nur durch gefahren, da es nichts zu sehen gibt. Karibik Kreuzfahrtschiffe halten hier, Ananas und Bananen werden von hier aus verschifft, Neuwagen kommen hier an. Die Arbeiter und Gastarbeiter für die Hafenlogistik und den Import/Export der Waren wohnen hier. Im Norden befinden […]

Die Karibikküste